bd.lv Ritvars Bīders
ritvars.bidersatchardb.lv
12. aprīlis [2007]

Žurnāls Forbes ir izveidojis bagātāko pasaules miljardieru sarakstu, skatoties pēc viņu bagātību attiecības pret valsts iekšzemes kopproduktu (IKP).

Pēc šādiem aprēķiniem uzņēmuma Olympic Entertainment vadītājs igaunis Armins Karu ir bagātāks par kompānijas Microsoft vadītāju Bilu Geitsu. Karu bagātības attiecība pret Igaunijas IKP ir 1/30, savukārt Geitsa bagātības attiecība pret ASV IKP ir 1/152.

Karu pašlaik ir 7 miljardi EEK jeb 314 300 000 latu, Igaunijas IKP pašlaik ir 200 miljardi EEK jeb 9,3 miljardi latu.

TVNET/Vakara ziņas
10. aprīlis [2007]

Šokolādi iegūst no kakao pupiņām. Lai gan kakao koka izcelsmes vieta ir Dienvidamerika, vairāk nekā 70 procentu no visas pasaules ražas tiek izaudzēta Ziloņkaula krastā, Ganā un Indonēzijā.

Liela daļa Eiropas šokolādes tiek ražota tieši no šajā reģionā iegūtajām kakao pupiņām, bet no Latīņamerikas piegādātās pupiņas uzskata par augstvērtīgāku un ekskluzīvāku produktu.

Vispirms kakao pākstis nogriež no koka ar garā kātā piestiprinātu mačeti. Kad tas izdarīts, ar to pašu mačeti vai koka kluci tās pāršķeļ. Katrā pākstī ir aptuveni 20—50 krēmkrāsas pupiņu, kas pārklātas ar baltu masu, ko noņem ar rokām. Tālāk notiek fermentācijas process, kura laikā pupiņas tiek padarītas nedzīvas, lai tās neuzdīgtu, bet kļūtu brūnas. Pupas vai nu saliek kaudzē un pārklāj ar banānu lapām, vai ievieto koka kastēs, kurām ir vairākas atveres. Pēc piecām sešām dienām tās jāizžāvē. Parasti to ... Turpinājums »